■栄養成分表示(100g当り) エネルギ :337kcal たんぱく質:7.0g 脂質 :2.0g 炭水化物 :74.6g −糖質 :71.1g −食物繊維:3.5g 食塩相当量:3.8g ■ 名称 :干しめん 原材料名 :小麦粉(国産)、大麦粉(国産、もち種)、食塩、でん粉 内容量 :200g×12袋入 賞味期限 :枠外下部に記載 保存方法 :直射日光、高温多湿を避け、 常温で保存してください。
調理方法 :枠外右部に記載 販売者 :豊橋糧食工業株式会社 〒441-8033 愛知県豊橋市入船町33番地国産スーパーもち麦の食物繊維で 小麦だけのうどんより、ちょっとだけヘルシーな麺です 愛知県産小麦 きぬあかり 愛知県産もち麦 ワキシーファイバー 国産の 麦 がつくりだす食感は、もちもちの食感とコシ 「包丁切り」 とは 手打式製法包丁切りの麺です 実際の職人さんが包丁でトントン切るように、1本1本を包丁で切る。
これを機械化したものです。
「包丁切り」だとどう違うのか? 麺のエッジ(角)に余計なストレスを与えることなく、 1本1本を切りだした麺なので 【麺の角が立ち、歯ざわりや、のど越しのいい麺】ができます! ぜひ、目で確かめ、のどで味わってみてください!^^ もち麦 麺
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